苏大人办年货！你要的年味儿全在这里了！

精彩推荐

“年货”二字

十四画的横折撇捺

呼吸间的简单音节

将一生都说不完的对家的依恋

都裹挟在那一口吃食、一串挂饰之中

纵有千山万水相隔

置办年货时的喜悦与满足

将我们紧紧相连

让我们一起看看

苏大学子家乡的年货吧

北纬25°

横断山脉南麓

春城昆明是我们的第一站

得天独厚的地理气候条件

给这里的年货增添了许多可能

来自昆明的年味

@祁珺.

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对于每一位昆明人来说，春节前逛年货街成为了一大必不可少的过年习俗。由于疫情关系，年货街已停办两年，但是依然磨灭不了昆明人买年货的热情。

不大的摊位上，摆放着各色的年货，杂糖、牛干巴、火腿等传统年货齐聚一堂，在暖光灯下，每一种年货都显得“秀色可餐”。

油淋干巴是地道的昆明年货。腌制了一年的牛干巴切成薄片，锅内热油，以干辣椒和花椒爆香，再下入牛干巴，炒熟后盛出撒上一大把白芝麻，一道飘香十里的油淋干巴便做好了。

在年货清单上，泡梨也必不可少。清脆爽口的泡梨，就着一大口酸酸甜甜的汤喝下去，似乎能将去年的一切不如意都带走，只留下唇齿间的甘甜。

从昆明出发

向西北行进两千公里

到达鱼米之乡的姑苏

“苏湖熟，天下足”

向来物产丰饶的苏州

年货自然也不输他处

苏州年货赏

@blinkananan

苏州作为首批国家历史文化名城，有近两千五百年的历史。历史文化传承，美食年货荟萃，诞生了一些独具特色的代表性年俗小吃。

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苏州年货必备传统糕点。各类糕点精致无比、品种繁多，滋味也各不相同，酥糖、麻饼、黄糖年糕、定胜糕、方糕、猪油年糕等等口感香糯，回味无穷，是苏州当地人民的心头所好。

酥糖可谓苏式糕点之经典，其以麦芽糖、熟粉、果料等层层包裹而成，入口松、软、香、酥，绵韧爽口，清香扑鼻，颇受大众喜爱。

形如满月、色泽金黄，入口甜香而不腻、松脆而不焦，这便是苏州赫赫有名的乾隆宫廷御膳点心——麻饼。轻轻咬开，芝麻、乌枣、胡桃肉、松子仁、玫瑰花，丰盈的馅料带来色香味俱全。

物产丰饶的鱼米之乡在年货上绝不会止步于精致糕点：卤汁豆腐干以独特的风味延传了近百年历史，其滋味之丰富曾让惜墨如金的汪曾祺为之不吝笔墨；各式各样的卤菜熟食是少不了的，酱肉酱鸭更是供不应求。

沿京杭大运河逆流而上

来到徐州

作为五省通衢的交通重镇

这里的年货融贯南北

不仅有南方特色

还有北方传统融入其中

我在徐州置年货

@英俊又可爱

关于置办年货，徐州有句俗语：“年廿四，炸丸子；年廿六，赶集去买肉；年廿八，把面发。” 鸡鱼肉蛋是年夜饭的“重头戏”，除此之外，徐州人还会另外准备一些地域传统美食——羊角蜜、张木果子等。

羊角蜜是徐州特色糕点，白色半月形的小果子，状似羊角，外壳酥脆，里面是麦芽糖，外面包裹着雪白的糯米粉。

张木果子是一种炸物。颗颗黑芝麻点缀在金黄酥脆的果子上，最外层包裹着糖霜。香甜满口，回味无穷。

临近年关，勤劳的徐州人也会以家庭为单位动手制作一些年货，如炸麻叶子、炒花生、炸丸子、蒸馒头、剁饺馅等。当然，果干、坚果作为看春晚的必备零嘴，水果作为大餐之后的解腻神器，都是徐州人不可或缺的年货。

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更早感知到冬天来临的

是靠北的山西

山西的文化背景极为深厚

在年货的布置上

透露出一丝北方特有的豪迈

地道的山西年货是啥样？

@英俊又可爱

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说起山西年货，大家可能会想到歌唱家郭兰英的那句“平遥的牛肉太谷的饼”。

的确，平遥牛肉是必须要提的。肉质鲜嫩，肥而不腻，瘦而不柴，开袋就是一盘菜，谁家年宴餐桌上也离不开，再沾点山西老陈醋，全家老小都爱吃！

枣夹核桃是一大特色，红枣软糯拉丝，核桃酥脆饱满，咬一口嘎嘣脆，实属双重美味，吃起来也超方便。

太谷饼的名号也是响当当的，酥软爽口、久放绵软，一打开袋子，饼香、芝麻香扑鼻而来，过年是肯定要买的！

人类卓越的语言天赋

在面对“年的味道”时却显得捉襟见肘

而这些年货的存在

或许就是这一论题的最优解

在天南海北呈现的各色年货中

节日的氛围正在高涨

忙碌了一年的人们

在这个即将到来的新年假期

享受短暂的休整和真切的幸福

苏州大学新媒体中心

文字：安孜儒、高萌婕、高川雁、熊玉娴、许艺

图片：高萌婕、唐溪遥、熊玉娴、庄荣荣、大苏朋友圈

编辑：荣幸、张亦扬

 你家过年吃什么呀↓↓↓